Content sort: autosave without reload; keep page state across reloads

- drag & drop now saves in the background (700 ms debounce) without reloading:
  sections stay open, scroll position is kept; on failure it retries every 3 s,
  and navigator.sendBeacon flushes unsaved changes on page leave
- removed the explicit save button (autosave only), status indicator shows
  «Изменения не сохранены… / Сохранение… / Порядок сохранён»
- new global ui-state.js: restores open <details> and scroll position after any
  reload/redirect within the same page (applies to all pages, not just /learn)
- auto-expand a collapsed chapter/section while hovering during drag

web/src/main/resources/templates/learn/index.html

@@ -17,6 +17,10 @@
         Перетаскивайте за значок ⠿, чтобы менять порядок глав, разделов и статей, а также
         переносить разделы в другую главу и статьи — в другой раздел.
     </div>
+    <div th:if="${currentUser != null and currentUser.admin}" id="sort-status" class="sort-status" hidden>
+        <span id="sort-status-text">Изменения не сохранены…</span>
+    </div>
+
     <div th:if="${notice}" class="alert alert-success" th:text="${notice}"></div>
     <div th:if="${error}" class="alert alert-error" th:text="${error}"></div>